作り方
- 1
豚バラは５cmぐらいに、ピーマン、パプリカはほどよい千切り、しいたけは４等分ぐらいに、ねぎは斜めに薄切りにしておきます。
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- 2
★の材料を混ぜておきます。
- 3
熱したフライパンで豚バラを炒め火が通ったらネギ以外の材料を入れます。しんなりしたらネギを入れてさっと混ぜます。
- 4
最後に★の材料を入れて強火で全体に絡めたら出来上がりです！！
コツ・ポイント
マヨネーズにポン酢を少しずつ、入れては混ぜを繰り返すと分離しません！
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