マルちゃん正麺の蕎麦で作るカレーポテそば
たけおじ @cook_40113083
大阪と東京の立ち食い蕎麦で噂のポテそば。それをマルちゃん正麺の鴨だしそばで作ってみました。
このレシピの生い立ち
神田の 富士そば]で食べた｢ポテそば｣
それをカレー風味にアレンジしました。
ポテトフライは電子レンジチンだけですむコンビニ仕様。簡単です。
マルちゃん正麺の蕎麦で作るカレーポテそば
大阪と東京の立ち食い蕎麦で噂のポテそば。それをマルちゃん正麺の鴨だしそばで作ってみました。
このレシピの生い立ち
神田の 富士そば]で食べた｢ポテそば｣
それをカレー風味にアレンジしました。
ポテトフライは電子レンジチンだけですむコンビニ仕様。簡単です。
作り方
- 1
マルちゃん正麺の鴨だしそばとコンビニ仕様のポテトフライを用意
-
- 2
玉葱はみじん切りにします。
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- 3
レモン(半個)に塩・胡椒・クミンパウダーを適量混ぜ合わせます。
-
- 4
マルちゃん正麺の鴨だしそばを作ります。
-
- 5
ポテトフライを電子レンジでチンします。カレーパウダーを振りよく混ぜます。
-
- 6
丼に蕎麦を入れポテトフライをのせます。最後に玉葱を盛れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
柔らかいポテトフライの方が合うようです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148310
