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安い！簡単☆中華風もやし炒め
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安い！簡単☆中華風もやし炒め-レシピのメイン写真

安い！簡単☆中華風もやし炒め

ふゆくママ
ふゆくママ @cook_40135419

鶏ガラ＆オイスターソースで簡単 美味しいです☆
このレシピの生い立ち
実家に帰って母が作ってくれました♪ 簡単なのに 美味しかったので!!

鶏ガラ＆オイスターソースで簡単 美味しいです☆
このレシピの生い立ち
実家に帰って母が作ってくれました♪ 簡単なのに 美味しかったので!!

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ふゆくママ
ふゆくママ @cook_40135419

鶏ガラ＆オイスターソースで簡単 美味しいです☆
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実家に帰って母が作ってくれました♪ 簡単なのに 美味しかったので!!

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材料

２人分
  • もやし １袋
  • ニラ １束
  • 春雨 適量
  • 水 300cc
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱してもやしをしんなりするまで炒める。しんなりしてきたらニラもしんなりするまで炒める。

    • 安い！簡単☆中華風もやし炒め作り方2写真
  3. 3

    ニラにも火が通ったら水を加える。沸騰してきたら鶏ガラと春雨を中火くらいで煮る。

    • 安い！簡単☆中華風もやし炒め作り方3写真
  4. 4

    春雨がしんなりしたらオイスターソースを加える。煮汁がなくなってきたら完成♪

    • 安い！簡単☆中華風もやし炒め作り方4写真

コツ・ポイント

コツは 春雨に味が染み込むと 美味しいです！

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ふゆくママ
ふゆくママ @cook_40135419
2013/03/27 03:31に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 春雨 もやし 鶏ガラ

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