簡単・めかぶうなぎ丼♪ 栄養たっぷり

mailope
mailope @cook_40034712

栄養たっぷりで夏バテにー♪ うなぎとめかぶ、意外とあいます!
このレシピの生い立ち
なんだか元気がない、、そんな時に栄養満点なうなぎ丼を!!っと思ったけど、めかぶをプラスしたらもっとおいしくなっちゃった(p´ω`q)♪

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材料

1人分
  1. うなぎ (市販のタレつきうなぎ 食べたい分だけの量
  2. めかぶ(味がついてないもの) 1パック
  3. みょうが 適量
  4. 1合

作り方

  1. 1

    うなぎを準備。
    冷凍ものだったら、ボイル。 スーパーとかで売っているものだったら、軽くオーブンで焼くと良い。

  2. 2

    めかぶを軽く沸騰した湯に通す。(やらなくてもいいけど、あつあつご飯の上に冷たいものを乗せたくなかったので。

  3. 3

    ごはんの上に、めかぶ、うなぎを乗せて、薬味にみょうがを乗せ、うなぎを買ったときについているタレをかけたら完成♪

  4. 4

    お好みで山椒をかけても良し。

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レシピ作者

mailope
mailope @cook_40034712
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(*´ェ`*)21才~♪ お菓子作りメモ.+:。(´ω`*)゚.+:。
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