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セロリとシーチキンの佃煮
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セロリとシーチキンの佃煮-レシピのメイン写真

セロリとシーチキンの佃煮

jelly★
jelly★ @cook_40135463

余ったセロリとシーチキンであっという間に美味しいご飯の友が作れます。
刻んでどんどんフライパンに入れて炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
スープに使って余ったセロリの葉とあるもので適当に佃煮にしたら、思いの外美味しいのが出来た！

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セロリとシーチキンの佃煮

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jelly★ @cook_40135463

余ったセロリとシーチキンであっという間に美味しいご飯の友が作れます。
刻んでどんどんフライパンに入れて炒めるだけ！
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スープに使って余ったセロリの葉とあるもので適当に佃煮にしたら、思いの外美味しいのが出来た！

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材料

  • セロリの葉 2本分(or丸々1本)
  • シーチキン 1缶(80g)
  • 生姜 半個(～40g位)
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 白ごま 大さじ3～
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作り方

  1. 1

    刻んだセロリと生姜、シーチキン(油ごと)、調味料をフライパンに入れ炒める。

  2. 2

    汁気が無くなってきたら白ごまも加え少し炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

あったら茎の部分も入れた方が食感が良いです。

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jelly★
jelly★ @cook_40135463
2013/03/17 15:43に公開

このレシピのキーワード

佃煮 ツナ セロリ 酒 しょうが

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