レンジでハンバーグ(ミートローフ?)

よっすぃーー @cook_40030509
挽肉、食パン、牛乳か、豆乳、玉葱を混ぜて後はレンジにおまかせ。
このレシピの生い立ち
余った挽肉、豆乳、パンを消費したくて作ったら意外に夫とムスメが争って食べてました。
レンジでハンバーグ(ミートローフ?)
挽肉、食パン、牛乳か、豆乳、玉葱を混ぜて後はレンジにおまかせ。
このレシピの生い立ち
余った挽肉、豆乳、パンを消費したくて作ったら意外に夫とムスメが争って食べてました。
作り方
- 1
食パンを1センチ角位に切る。それをボールに入れ、牛乳をかけ軟らかくし木べらでかき混ぜるようにして更に軟らかくする。
- 2
1にみじん切りにした玉葱、挽肉を加えしっかり混ぜ合わせる。塩、胡椒も入れる。
- 3
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけレンジで8分。
- 4
容器が冷めてきたらひっくり返してお好きな大きさにカット。ソースやケチャップ、お好みのソースで。
コツ・ポイント
レンジにかけ肉が容器から離れれば中まで熱が通ってます。
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