簡単煮るだけ＊手羽元のさっぱり煮

簡単煮るだけ＊手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

簡単煮るだけ＊手羽元のさっぱり煮

naturehana @cook_40135468

コラーゲンたっぷり、簡単さっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
何度も作っているのですが、たまに分量を忘れてしまいメモを探してしまうのでＵＰしました。

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コラーゲンたっぷり、簡単さっぱり美味しいです。
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材料

手羽元 6本
ゆで卵 3個
○にんにく 1かけ
○酢カップ1/4
○しょうが 1片
○醤油カップ1/4
○水カップ1/4
○砂糖大さじ3

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作り方

1

骨に沿って切り込みを入れると中までしみこみ美味しくなります
手羽元はよく水気をふく
2

しょうがは皮付きのまま薄切り
ニンニクは軽くつぶす
3

◯の材料を煮立たせる
4

煮立ったら殻をむいた茹で卵と手羽元を入れ蓋をして中火で
煮汁が1/2〜1/3になるまで20分程煮る
5

(詳細に記載してみました2019.11)

コツ・ポイント

小さいお鍋がちょうど良いです。
とにかく煮るだけ簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

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naturehana @cook_40135468

2015/05/19 02:34に公開

はじめまして！料理は苦手。少しづつ美味しいごはんが作れるように。

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このレシピのキーワード

さっぱり煮ゆで卵にんにくしょうが手羽元

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