キャベツと桜えびのスープ

よっこ1983
よっこ1983 @cook_40052738

うまみたっぷりの美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたスープを参考に作りました♪

キャベツと桜えびのスープ

うまみたっぷりの美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたスープを参考に作りました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 大きめ2〜3枚
  2. 桜えび(乾燥) 大さじ1杯分
  3. 牛乳 300ml
  4. にんにく 適量
  5. ショウガ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    鍋を熱して、オリーブオイルを入れ、にんにくとショウガを入れて香りを出す。

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさに切って炒める。

  3. 3

    桜えびも入れてササッと炒める。

  4. 4

    牛乳を入れて、塩こしょうで味を整えたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

まったくありませんが、すごくうまみたっぷりのスープになります!!

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よっこ1983
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一人暮らしを始めて、いろんな創作料理をする楽しみを覚えました♪最近はお菓子作りにもハマリ中☆☆
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