アボカドのアレンジ③塩麹きのこ和え

30品目 @cook_40124417
アボカドと塩麹きのこの旨味がマッチ。 ビタミンEと食物繊維たっぷりの美肌食です!
このレシピの生い立ち
毎日アボカドと塩麹きのこを食べるようにしてるので、合わせて食べるようになっちゃいました。
アボカドのアレンジ③塩麹きのこ和え
アボカドと塩麹きのこの旨味がマッチ。 ビタミンEと食物繊維たっぷりの美肌食です!
このレシピの生い立ち
毎日アボカドと塩麹きのこを食べるようにしてるので、合わせて食べるようになっちゃいました。
作り方
- 1
アボカドをサイコロ状にカットして、塩麹きのことブラックペッパーで和えるだけ。
コツ・ポイント
自家製の塩麹きのこを使用してますが、無ければボイルしたキノコと塩麹で和えても良いです。
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