失敗は成功の元!(笑)偶然ふわもち団子

にいさんぽ @cook_40131344
失敗から偶然うまれた一品ですが、ふわもち感がたまらないお茶に合うオヤツです
このレシピの生い立ち
本当はクレープみたいに焼きたかったのですが上手くひっくり返せず、偶然だんごのようになったので残りの生地もみんな入れて団子にしてしまいました。しょうゆをかけたらいいオヤツになったので
失敗は成功の元!(笑)偶然ふわもち団子
失敗から偶然うまれた一品ですが、ふわもち感がたまらないお茶に合うオヤツです
このレシピの生い立ち
本当はクレープみたいに焼きたかったのですが上手くひっくり返せず、偶然だんごのようになったので残りの生地もみんな入れて団子にしてしまいました。しょうゆをかけたらいいオヤツになったので
作り方
- 1
ボールに小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープの素をいれ液体状になるまで水を加えてかき混ぜる。
- 2
フライパンに薄く油を引き、卵焼きのように巻いていく
- 3
巻いた物を箸でちぎりながら、焦げ目が付くまで焼いていく。最後にしょうゆを少々からめてできあがり
- 4
オヤツにどうぞ
コツ・ポイント
混ぜて焼いてちぎって‥。焦げ目がついた方が香ばしくなっておいしいですね
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18149449