3種のキノコあんかけ丼

そーてぃ
そーてぃ @cook_40135536

キノコ好きにはたまりません( ‾▽‾)
このレシピの生い立ち
キノコが大好きで、丼ものにしたかったので作ってみました(ノ´∀`*)

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材料

二人前
  1. 舞茸 30㌘
  2. エリンギ 30㌘
  3. ぶなしめじ 30㌘
  4. ●水 200cc
  5. 本つゆ(キッコーマン) 適量
  6. 水とき片栗粉 適量
  7. 白米 食べる分だけ

作り方

  1. 1

    フライパンに●印のついたものを
    入れます

  2. 2

    キノコ達に火が通ったら、火を弱火にし、本つゆを入れます。
    この時入れすぎないように注意してください。

  3. 3

    水とき片栗粉を入れます。
    これも入れすぎないように注意して下さい

  4. 4

    最後に、ご飯をよそい
    その上にキノコをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

本つゆと、水とき片栗粉の入れすぎに注意して作ってください(*^^*)

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