作り方
- 1
大根は皮をむいて乱切りにし、ひたひたより少し少ない水で軽く沸騰させる。
- 2
そこへ豚肉、調味料を投入して弱火。(アクを気にする人はとってね〜)
- 3
味が染みたら出来上がり。♪( ´▽`)
コツ・ポイント
大根が乱切りだととっても早く出来ますよ!
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