フライパンで薄くスライスした玉ねぎを、バターでしんなりするまで炒めます。

パスタを茹でます。

たらこの身だけを取り出します。

最初にたらことオリーブ油を混ぜます。
混ざったら、白ワイン・レモン汁を加えてまぜ、最後に梅茶・粉チーズを入れて混ぜます。

玉ねぎを炒めたフライパンに、たらこソースを入れ、火をつけます。

パチパチいい始めたら、茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせて　出来上がり。