柿の簡単秋サラダ

kanavy @cook_40110236
余った柿をオカズに流用出来ます。熟れてて甘くても美味しいし、甘くない柿ならシャッキリしてサラダ感がでます!
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれてました!
作り方
- 1
柿を向いて一口大に切る
- 2
インゲンのヘタを取りサッと洗ってラップに包んでレンジで1分30秒。
- 3
ボウルに入れて★を入れてざっくり混ぜて完成!
コツ・ポイント
コツは特になしいです、スピードメニューです。サヤエンドウでも菊菜でも美味しいですよー。秋は柿が安いので重宝します。
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