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ハロウィンに♪オレンジ色の甘い柿サラダ
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ハロウィンに♪オレンジ色の甘い柿サラダ-レシピのメイン写真

ハロウィンに♪オレンジ色の甘い柿サラダ

mo*mo
mo*mo @cook_40101622

甘くない固い柿も、ハロウィンのごちそうに早変わり♪甘くて美味しいサラダに変身です。
このレシピの生い立ち
固くて甘くない柿の処理に困って、サラダにしました。オレンジ色が綺麗で、ハロウィンにぴったりのフルーツサラダになりました。

甘くない固い柿も、ハロウィンのごちそうに早変わり♪甘くて美味しいサラダに変身です。
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固くて甘くない柿の処理に困って、サラダにしました。オレンジ色が綺麗で、ハロウィンにぴったりのフルーツサラダになりました。

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ハロウィンに♪オレンジ色の甘い柿サラダ

mo*mo
mo*mo @cook_40101622

甘くない固い柿も、ハロウィンのごちそうに早変わり♪甘くて美味しいサラダに変身です。
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固くて甘くない柿の処理に困って、サラダにしました。オレンジ色が綺麗で、ハロウィンにぴったりのフルーツサラダになりました。

甘くない固い柿も、ハロウィンのごちそうに早変わり♪甘くて美味しいサラダに変身です。
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材料

4人分
  • 柿(小さめのもの) 2個
  • ポン酢 大さじ約1
  • マヨネーズ 大さじ約3
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作り方

  1. 1

    マヨネーズとポン酢をボウルに混ぜておきます。

  2. 2

    柿の皮を剥き、千切りに。(太めに切ると歯ごたえを楽しめます)

  3. 3

    ①に切った柿を入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

固い柿を使うとシャキシャキ歯ごたえが楽しめます。甘くない柿もマヨとポン酢に絡ませることで甘味が出て、美味しくいただけます。

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mo*mo
mo*mo @cook_40101622
2016/10/25 02:46に公開
元保育士ママの『簡単手間なし』で『美味しいけどヘルシー』な料理♪料理が苦手ゆえに出来たメニューたちです。基本かなりの薄味、且つ甘めの子ども向けの味付けにしております。
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このレシピのキーワード

サラダ 柿

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