ハムとレタスのサラダ

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537

酸味のあるドレッシングが野菜の味を引き立ててくれるサラダです。生野菜がおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えました。

ハムとレタスのサラダ

酸味のあるドレッシングが野菜の味を引き立ててくれるサラダです。生野菜がおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えました。

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材料

2人分
  1. ロースハム 4枚
  2. レタス 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 豆苗 1/4パック
  5. ドレッシング
  6. すし酢 大さじ2
  7. レモン 大さじ1
  8. 練りごま 大さじ1
  9. サラダ油 大さじ1
  10. 練りがらし 小さじ1
  11. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。豆苗は4等分する。ハムは細切りにする。

  2. 2

    レタスと玉ねぎは水にさらして水けをきる。

  3. 3

    ドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    野菜類を合わせて器に盛りつけ、③をかける。

コツ・ポイント

ドレッシングさえ作っておけば何にも難しいことはありません。

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