おばあちゃん直伝!超簡単べったら漬け!

さんちゃん716 @cook_40069245
タッパーに材料いれて冷蔵庫にいれとくだけ!超簡単大根漬け物!2014・11・25話題入り
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてたおばあちゃんのべったら漬け。美味しかったからおばあちゃんから聞いたレシピです。
作り方
- 1
大根を皮をむいて、食べやすい大きさに切ってタッパーにいれます。
- 2
材料を全部いれます。最初は水分が少なく見えますが大丈夫。
- 3
冷蔵庫にいれて一晩おけば水分がでて、できあがりです。食べやすい大きさにカットして食卓へ。
コツ・ポイント
コツはないです!!おばあちゃんは四キロ使うみたいですが大量なので、大根一本一キロくらいなので四分の1の量で作ってます。大根によって重さが違うので測って、四キロの分量をわり算したらおばあちゃんの味になります。
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