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おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね
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おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね-レシピのメイン写真

おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

おからの煮物を沢山作って余っていたのでリメイクしました(^^)カサ増しにもなりヘルシー(^^)

このレシピの生い立ち
おからの煮物を大量に作って必ず余るのでリメイクしました(^^)

おからの煮物を沢山作って余っていたのでリメイクしました(^^)カサ増しにもなりヘルシー(^^)

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おからの煮物を大量に作って必ず余るのでリメイクしました(^^)

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おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

おからの煮物を沢山作って余っていたのでリメイクしました(^^)カサ増しにもなりヘルシー(^^)

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おからの煮物を大量に作って必ず余るのでリメイクしました(^^)

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材料

2〜3人分
  • ○おからの煮物( レシピID:18154997 ) お茶碗1.5杯分
  • ○玉子 1個
  • ○鳥の挽肉 1パック
  • ○塩胡椒 少々
  • ○みじん切り蓮根(水煮) お好みでどうぞ
  • ○パン粉 適量
  • …調味料…
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ○を全部入れて
    混ぜ合わせます(^^)

    • おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね作り方1写真
  2. 2

    しっかりと混ぜたら
    形を作ります(^^)

    • おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油引いて
    両面狐色になるまで
    しっかりと焼きます(^^)

    • おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに両面しっかりと焼けたら
    ★を加えてとろみがつくまで
    焼きます(^^)

    • おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね作り方4写真
  5. 5

    タレは焦げやすので気をつけて下さい(＞人＜;)

    • おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね作り方5写真
  6. 6

    卵をのせて完成です(^^)

    • おからの煮物リメイク！ 照り焼きつくね作り方6写真

コツ・ポイント

おからの煮物に味が付いているので焦げやすいです(＞人＜;)中火又は弱火で加熱して下さい(^^)

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
2016/10/12 11:20に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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このレシピのキーワード

煮物 つくね 照り焼き 鶏肉 おから ひき肉 れんこん 卵 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18150458
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