作り方
- 1
バターを20秒くらいチンして柔らかくしたら小麦粉をいれてよく混ぜます。
- 2
ペースト状になったら塩と牛乳をいれます❗
※ボゥルにラップはしないで下さい
- 3
電子レンジ600wで3分×3回します。
3分毎に取り出し良くかき混ぜてくださいね。 - 4
もったりとヘラですくったら持ち上がる状態になったら出来上がり♪
3回繰り返してまだそうなら追加で加熱してください。
コツ・ポイント
きちんと３分毎に取り出ししないと玉になったり焦げ付いたりの原因に❗
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