卵黄がトロっとなったら食べ頃です♡

レシピという程の物ではないです！　でも、塩分でちょっと固まった黄身が．．とろ～んと．．．おいしいです！　生食卵をゲットしたら絶対一回はする技！

とろとろの黄身がとても美味しいです(*^^*)

半熟に固まった味つき卵黄とご飯が絶妙！

ケーキ作りで卵黄余ったりしますよねー。その卵黄浸けておくだけ♪写真は4日目です(笑)

卵かけご飯より黄身が濃厚？漬けるだけ

いつもの卵かけご飯を少し贅沢にしました。味付き卵黄がとろぉっとしてご飯との相性最高です♡

お菓子作りで卵黄が余ったので

さっぱりとした豆腐に、卵黄の醤油漬けのこっくり感が良く合いますぞ♪

ご飯もりもりねっとりとした卵黄。ふわさらの卵白。ご飯なしでもいいあてになります。

こってり醤油味の卵黄で、酒が進む。

卵黄を醤油とみりんに漬けると、ねっとり濃厚でご飯に合うおかずになります。