刻み大根 no ごま昆布和え
神河由実 @cook_40040433
市販の昆布の佃煮をもっと美味しく食べる方法♪
このレシピの生い立ち
佃煮昆布は どんな味のも好きですが これって結構～ 味が濃いのよね！
自分で作れば良いのだけれど、市販の味のは美味しくて！（^▽^）そういうときは 生の大根や胡瓜と合えちゃう！ 私は 佃煮をそのまま食べるよりも この方が食感も好きですね♪
刻み大根 no ごま昆布和え
市販の昆布の佃煮をもっと美味しく食べる方法♪
このレシピの生い立ち
佃煮昆布は どんな味のも好きですが これって結構～ 味が濃いのよね！
自分で作れば良いのだけれど、市販の味のは美味しくて！（^▽^）そういうときは 生の大根や胡瓜と合えちゃう！ 私は 佃煮をそのまま食べるよりも この方が食感も好きですね♪
作り方
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- 2
刻み大根を水にさらして搾ったものを
市販の昆布の佃煮と混ぜ合わせるだけ☆ - 3
すぐに食べてもいいし、日持ちするので
しんなりしてからのも また美味しい♪
どんどん足していっても良いし☆ - 4
大根は 500g ほど
あっても 良いです♪ - 5
いつも食べるサラダと和えてみました☆
ドレッシングの代わりです～♪(o^^o) -
コツ・ポイント
昆布と混ぜ合わせる前に 刻んだ大根は
一度、必ず搾ること☆
搾らずに混ぜ合わせると 煮汁が薄まるので。
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