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小松菜のおひたし三種
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小松菜のおひたし三種-レシピのメイン写真

小松菜のおひたし三種

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

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材料

  • 小松菜  1品 2株使用 1ヮ=6株入り
  • A
  • 胡麻油 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 白ゴマ 各少々
  • B
  • ポン酢 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1/2
  • しらす 大さじ1
  • C
  • 胡麻油 小さじ1
  • 薄口しょうゆ 小さじ1弱
  • 削り節 一つかみ
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作り方

  1. 1

    1品2株使用です。
    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を一つかみ入れ小松菜を色よく茹でて、軽く絞り4~5㎝に切る。

  2. 2

    もう一度軽く絞り

    各調味料と混ぜ合わせて出来上がり

  3. 3

    A

    • 小松菜のおひたし三種作り方3写真
  4. 4

    B

    • 小松菜のおひたし三種作り方4写真
  5. 5

    C

    • 小松菜のおひたし三種作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜の大きさや水分の関係で、味が薄くなりますので味見しながら、調味料を増やして下さい。

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NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
2013/03/16 15:46に公開
japan 福岡県久留米市
NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10  主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7  宝島社 カレーレシピ2017.5  宝島社 大人気スピードおかず50 2019.3  宝島社 大好評のお弁当レシピ ベストセレクション2023.3 扶桑社 cookpadラクうま節約おかず2025.4  宝島社 クックパッドの大好評 人気ランキング 以上にレシピ掲載されました。
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