適当サクサククッキー
すっちーc @cook_40139167
簡単クッキー
このレシピの生い立ち
小学生の時にままに教えてもらった適当すぎるクッキーを初投稿してみました(笑)
意外と簡単で、サクサクしてて美味しい(^^)
写真は抹茶パウダーと紅食をいれてみました。
適当サクサククッキー
簡単クッキー
このレシピの生い立ち
小学生の時にままに教えてもらった適当すぎるクッキーを初投稿してみました(笑)
意外と簡単で、サクサクしてて美味しい(^^)
写真は抹茶パウダーと紅食をいれてみました。
作り方
- 1
バターを少しレンジで加熱し、柔らかくする。
- 2
柔らかくしたバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまでまぜる。
- 3
溶き卵を分離しないように何回かに分けて入れ、混ぜる。
- 4
薄力粉をふるいいれ、ヘラで混ぜ、ひとまとまりにする。
- 5
冷蔵庫で一時間ほど寝かせる。
- 6
打ち粉をし、伸ばして型を抜く。
- 7
180度のオーブンで25分程焼いて完成。
コツ・ポイント
薄力粉が少なすぎると、焼いたときにバターのあぶらで形がくずれてしまいます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179534
