アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクと玉葱のみじん切りを炒め、玉葱が透き通った状態になったら、残りの材料を入れます。
- 2
弱火に近い中火で時々かき混ぜながら1/2量ぐらいまで煮詰めます。
- 3
ミキサーで滑らかにして出来上がり。（ローレルは取り出しておきます）
- 4
ジップロックなどに袋タイプのものに、平たくなる様に入れて冷凍保存しておきます。
コツ・ポイント
後から色々使うためにこの時点で特に味はつけていません。
ピザに利用する事が多いんですが、ピザにはこのまま使っています。
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