簡単 納豆オムレツ
sugarm3 @cook_40112400
混ぜて焼くだけの簡単オムレツ。納豆好きなら是非お試しを！ネバッ&トロッとやみつきになります♪
このレシピの生い立ち
「卵納豆が大好き！でも、半熟が食べたくて…」焼いてみました。焼くとちょっと部屋が納豆臭くなるのが難点です(笑)換気を忘れずに！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割りいれ、箸でかき混ぜる。最初は左右に動かし、白身が細かくなったら大きくかき混ぜるように。
- 2
納豆をパックの中でそのままよく混ぜる。円を書くようにぐるぐるとよくまぜること！
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを火にかけて、油をひき温める。
- 4
卵に納豆を入れて、よく混ぜる。粘りけが出るように混ぜたら、納豆のたれ(付属品)を加えまぜる。
- 5
ボウルの中で箸を大きく動かしながら、フライパンに流し入れる。「の」の字を書くように混ぜながら火を通す。
- 6
半熟に火が通ったら、片側に寄せる。少し焼き目をつけたらひっくり返して火を止め、皿に移しましょう。
-
- 7
マヨネーズを上からかけるか、横に添えて出来上がり！
コツ・ポイント
①納豆の粘りけをだすこと
②少し半熟にすること
③マヨネーズと是非一緒に！
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