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濃厚しかも簡単!ガトーショコラ
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濃厚しかも簡単!ガトーショコラ-レシピのメイン写真

濃厚しかも簡単!ガトーショコラ

harumin_s
harumin_s @cook_40135775

忙しい日にも簡単に作れるガトーショコラ。
チョコ愛好家の私も嵌まってます♪
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキが大好きで、どうしても手作りのチョコレートケーキが食べたく、クックパッドを検索していたら、材料も2つ。しかも簡単で美味しい記事を見つけて作ってみました。
トッピングには自家製イチゴジャムと市販のバニラアイスを添えてみました

忙しい日にも簡単に作れるガトーショコラ。
チョコ愛好家の私も嵌まってます♪
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チョコレートケーキが大好きで、どうしても手作りのチョコレートケーキが食べたく、クックパッドを検索していたら、材料も2つ。しかも簡単で美味しい記事を見つけて作ってみました。
トッピングには自家製イチゴジャムと市販のバニラアイスを添えてみました

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harumin_s
harumin_s @cook_40135775

忙しい日にも簡単に作れるガトーショコラ。
チョコ愛好家の私も嵌まってます♪
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チョコ愛好家の私も嵌まってます♪
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材料

  • 板チョコ 4枚
  • 玉子 4つ
  • 粉砂糖 適宜
  • イチゴジャム 適宜
  • バニラアイス 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンは170℃に設定しておく。

  2. 2

    室温に戻した玉子を黄身と白身にわけ、黄身はよく混ぜて、白身は角が立つくらいホイップしておく。

  3. 3

    チョコは細かく刻み、湯煎にかけて溶かすか、私はレンジで溶かしてます。

  4. 4

    チョコの中へ黄身を2回に分けていれ、その中へホイップした白身を3回に分けていれます。あとはオーブンへいれて35分。

コツ・ポイント

焼いている途中、生地の上部が焦げていないか確認するといいですね。
焦げてきそうなら途中よりアルミ箔で覆うと焦げません。

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harumin_s
harumin_s @cook_40135775
2013/03/16 03:35に公開
日頃仕事に追われ、なかなかデザートを作る機会がありませんが、最近では余暇にデザートを作ることが楽しく、クックパッドを参考にさせて頂いてます♪
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ イチゴジャム 卵 板チョコ アイスクリーム バニラ

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