★ギョウザだよ〜★
naoko❁︎ @cook_40053760
みんなギョウザ好きですよね！コドモタチはヤッタ！ギョウザだ！食べるぞう〜！って夕食に気合のお待ちかね♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
豚ひき肉よりも白菜が多いよね( ´ ▽ ` )ﾉ何度か試作してこのバランスになりました。
ぜひ、お試しください♪
★ギョウザだよ〜★
みんなギョウザ好きですよね！コドモタチはヤッタ！ギョウザだ！食べるぞう〜！って夕食に気合のお待ちかね♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
豚ひき肉よりも白菜が多いよね( ´ ▽ ` )ﾉ何度か試作してこのバランスになりました。
ぜひ、お試しください♪
作り方
- 1
☆の調味料をすべて合わせておく。
-
- 2
白菜とニラをみじん切りにする。①のボウルに入れ手で混ぜ、なじませる。
-
- 3
野菜がなじんだら、お次は豚ひき肉を入れ、それはそれは！よ〜くよ〜く練る！頑張れ〜(^○^)
- 4
さっ、手を洗って(*^_^*)！ いよいよ餃子の皮に包みましょう♪
-
- 5
オイシク焼いてね〜♪羽根つきにするには小麦粉＋水で焼くとオッケー♪
コツ・ポイント
肉だねが残ったら、小さく丸めて冷凍保存。焼いて甘辛にしたらお弁当のおかずになります♪
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