ジャガチーマヨ

xxxRedSun @cook_40135867
ほくほく簡単!ジャガチーマヨ
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもを冷蔵庫にあったマヨネーズと余ったチーズで少しだけアレンジしました!
作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮をむき、5mm幅の短冊切りにします。
- 2
フライパンに油をしき、切ったじゃがいもにブラックペッパーをふりかけ少し焦げ目が付くくらいまで炒めます。
- 3
炒めたじゃがいもを耐熱皿に敷き詰めマヨネーズをかけ、その上にとろけるチーズをのせます。
- 4
チーズがとけるまでオーブンで焼き、最後にパセリをかければ完成です!
コツ・ポイント
最初に炒めることにより、オーブンで焼く時間を短縮出来ます^^
また、チューブの明太マヨなどで焼いてもおいしいと思います♪
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