作り方
- 1
キャベツは一口大にざく切りにし、コンビーフは缶から開けておきます。
- 2
フライパンを温めながらコンビーフを入れ良くほぐします。ほぐしながらコンビーフを温め油を出してフライパンに馴染ませます。
- 3
フライパンが熱くなったところでキャベツを入れ、塩胡椒で味を整えます。炒め油が足りなければオリーブオイルを少々足します。
- 4
コンビーフとキャベツを混ぜるように炒めつつ、味を整えたら完成です。
- 5
※補足①
胡椒多めにするとコンビーフの臭み（といっても僅かですが）が緩和されオススメです。少々のナツメグでも○
コツ・ポイント
コンビーフに味が付いてるので、
塩の加減にご注意下さい。
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