*ヘルシー*ほうれん草と豆腐の味噌汁*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

朝食にお薦めです。1人前約70キロカロリーです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。油揚げを加えても美味しいです。

*ヘルシー*ほうれん草と豆腐の味噌汁*

朝食にお薦めです。1人前約70キロカロリーです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。油揚げを加えても美味しいです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/4束
  2. 豆腐 100g
  3. だし汁 400ml
  4. 味噌 大11/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、4㎝長さに切っておきます。豆腐は賽の目切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら1のほうれん草を加え、サッと煮ます。豆腐を加え、味噌を溶き入れます。

コツ・ポイント

*ほうれん草は茹で過ぎないようにして下さい。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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