こってり野菜炒め

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muffin.scone_ @cook_40128421

冷蔵庫の中にあるもので簡単に☆
味付けこってり☆野菜炒めです(っ´ω`c)
これだけでご飯おかわりの声!(*´▽`*)

このレシピの生い立ち
こってり味の野菜炒めが食べたくて作りましたφ(.. )

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材料

2人分
  1. ウィンナー 2本
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 人参 1/3本
  4. ピーマン 1個
  5. 長ネギ 1/2本
  6. もやし 1/2袋
  7. 牛乳 50g
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  10. ☆しょうゆ 小さじ1.5
  11. ☆砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、人参は細切りにする。ウィンナーとネギは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに1を入れて蒸し焼きにする。火が通ったらもやしを入れて炒める。(蒸し焼きにすることで油を使わずに火を通します)

  3. 3

    2に火が通ったら、あらかじめ合わせておいた☆を入れてよく炒める。とろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

あらかじめ調味料を合わせておくと簡単です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ウィンナーは豚肉や鶏肉などお好きな具材に変えても美味しいです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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