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超簡単！レーズン入りキムチパスタ
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超簡単！レーズン入りキムチパスタ-レシピのメイン写真

超簡単！レーズン入りキムチパスタ

.きょん
.きょん @cook_40136013

フライパン一つでOK！入れるだけの簡単パスタ
このレシピの生い立ち
コストコで大容量パックのレーズンを購入。レーズン消費の為レシピ考案中！

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材料

一人分
  1. パスタ 一人分
  2. キムチ 一握り
  3. ソーセージ 3本位
  4. レーズン 一握り
  5. 水 適量
  6. 塩 少々
  7. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ソーセージは斜め切り、キムチはザク切りにする

  2. 2

    フライパンにパスタを入れ、パスタにかぶる位の水を入れる。ソーセージを入れ、塩をひとつまみ強入れて強火にかける

  3. 3

    パスタの茹で具合を確認しながら、芯が残る位になったらキムチとレーズンを入れる

  4. 4

    水分が足りないようなら、ちょっとづつ水を足し、煮詰まりすぎないようにするのがコツ

  5. 5

    ちょうどいいアルデンテになったら、塩コショウで味を整えてできあがり！！

    • 超簡単！レーズン入りキムチパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

水の調整具合がポイント！
煮詰まるギリギリで少しづつ水を差しながら水分を飛ばすと良し！
水分が多く残っちゃっても、スープパスタみたいでこれはこれでアリですよ。

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.きょん
.きょん @cook_40136013
2013/03/14 06:42に公開
B級メニューや簡単料理が大好きです。
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