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新生姜と枝豆の炊き込みごはん
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新生姜と枝豆の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

新生姜と枝豆の炊き込みごはん

harnohi
harnohi @cook_40136026

さわやかな炊き込みごはんです！
おにぎりにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
枝豆ごはんにしようと思ったら、枝豆が少なかったので、
他の具材と混ぜようと思って、たまたまあった新生姜を混ぜたら…かなりヒット！

さわやかな炊き込みごはんです！
おにぎりにもぴったり♡
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枝豆ごはんにしようと思ったら、枝豆が少なかったので、
他の具材と混ぜようと思って、たまたまあった新生姜を混ぜたら…かなりヒット！

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新生姜と枝豆の炊き込みごはん

harnohi
harnohi @cook_40136026

さわやかな炊き込みごはんです！
おにぎりにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
枝豆ごはんにしようと思ったら、枝豆が少なかったので、
他の具材と混ぜようと思って、たまたまあった新生姜を混ぜたら…かなりヒット！

さわやかな炊き込みごはんです！
おにぎりにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
枝豆ごはんにしようと思ったら、枝豆が少なかったので、
他の具材と混ぜようと思って、たまたまあった新生姜を混ぜたら…かなりヒット！

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材料

4人分
  1. 白米 3合
  2. 枝豆 好きなだけ
  3. 新生姜 約1かけ
  4. 自然塩 2〜3つまみ
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作り方

  1. 1

    白米を洗い
    30分ほど浸水させる

  2. 2

    新生姜を薄めの千切りにする

  3. 3

    普段通りの水加減にした白米に
    皮から出した枝豆と
    新生姜を入れる
    （枝豆が皮から出しにくい時は少しだけ茹でる）

  4. 4

    自然塩を2〜3つまみ入れて軽く混ぜる
    （水をなめてほんのり塩気を感じるくらい）

  5. 5

    普段通り炊飯する

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

塩分が足りない時には炊けてから足してください！
自然塩が断然おいしいのでオススメ！

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harnohi
harnohi @cook_40136026
2016/10/11 07:01に公開
家にあるもので♡すぐに作れて、美味しい♡心も身体もぽかぽかになるほっこりごはん♡二人の男の子の母です♡
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