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ダイエット!ムネ肉とレンコンのキムチ炒め
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ダイエット!ムネ肉とレンコンのキムチ炒め-レシピのメイン写真

ダイエット!ムネ肉とレンコンのキムチ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

しっかり焼いた大き目ムネ肉とキムチたれが合います♪
180kcal/人
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材料

2人分
  • ムネ肉 200g
  • 下味
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • キムチたれ
  • キムチ 大さじ3
  • レンコン 2cm
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ムネ肉を大きめに切って下味を揉み込む
    レンコンを薄切り
    キムチを細切り
    にして調味料と合わせてタレを作る

    • ダイエット!ムネ肉とレンコンのキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    多めの油で肉を炒める
    焼き目が付く程度焼く

    • ダイエット!ムネ肉とレンコンのキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    キムチたれを加えて混ぜたら蓋をして2分蒸し焼きで完成

    • ダイエット!ムネ肉とレンコンのキムチ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

古くなってすっぱくなったキムチでOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/10/04 15:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ れんこん 酒 減塩醤油 鶏胸肉

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