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おじゃこになりたい!しらすさん☆-レシピのメイン写真

おじゃこになりたい!しらすさん☆

うみ~sea~
うみ~sea~ @cook_40130408

しらすのオイシイ季節になりましたっ♪
保存の効く、おじゃこに変身しちゃいます❤
このレシピの生い立ち
天日で干すのはなんか大変そうなので、オーブンで作ってみました(*´・∀・`*)ゞ

ワタシへの覚書ですφ(・ェ・o)メモメモ

しらすのオイシイ季節になりましたっ♪
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天日で干すのはなんか大変そうなので、オーブンで作ってみました(*´・∀・`*)ゞ

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材料

  • しらす干し 240g
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    今回は240gのしらすさんを買って来ました♪100g=100円でしたヾ(*´∀`*)ノ

    • おじゃこになりたい!しらすさん☆作り方1写真
  2. 2

    オーブンの天板にクッキングシートをひいてしらすをガバっと乗せて広げます♪

    • おじゃこになりたい!しらすさん☆作り方2写真
  3. 3

    オーブンを150℃に予熱させて、30~40分、時々菜箸でかき混ぜながら焼いて出来上がり♪

  4. 4

    塩気が少ないようなら熱いうちにお塩をパラリ゚+。(*'ェ'*)。+゚

コツ・ポイント

最後の10分位はかなり頻繁にかき混ぜないと焦げます(・ω・`)
菜箸にあたるしらす達にカサカサしてきたら完成も近いです!焦がさないように見張ってね!

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うみ~sea~
うみ~sea~ @cook_40130408
2013/03/15 12:53に公開
お立ち寄りくださり(人゚∀゚*)☆ありがとうございますっ♪美味しいレシピごちそうさまです❤久しぶりにログインしつくレポをやっと掲載することができました!色々重なりPCから離れていて、せっかく頂いていたつくレポに掲載が遅くってしまって申し訳ありません(;ωq`)ゴメンナサイ頂いたつくレポはとっても嬉しい宝物です♪(ᵔᗨᵔ๑)※レシピ見直しを不定期にしています色々スイマセン(-´ω`-)
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このレシピのキーワード

しらす

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