おじゃこになりたい！しらすさん☆

Name: おじゃこになりたい！しらすさん☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらす干し 240g; 塩 適宜

うみ～sea～ @cook_40130408

しらすのオイシイ季節になりましたっ♪
保存の効く、おじゃこに変身しちゃいます❤
このレシピの生い立ち
天日で干すのはなんか大変そうなので、オーブンで作ってみました(*´･∀･｀*)ゞ

ワタシへの覚書ですφ(･ｪ･o)ﾒﾓﾒﾓ

おじゃこになりたい！しらすさん☆

うみ～sea～ @cook_40130408

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材料

しらす干し 240g
塩適宜

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作り方

1
今回は240gのしらすさんを買って来ました♪100g＝100円でしたヾ(*´∀｀*)ノ
2
オーブンの天板にクッキングシートをひいてしらすをガバっと乗せて広げます♪
3

オーブンを150℃に予熱させて、30～40分、時々菜箸でかき混ぜながら焼いて出来上がり♪
4

塩気が少ないようなら熱いうちにお塩をパラリﾟ+｡(*'ｪ'*)｡+ﾟ

コツ・ポイント

最後の10分位はかなり頻繁にかき混ぜないと焦げます(･ω･｀)
菜箸にあたるしらす達にカサカサしてきたら完成も近いです！焦がさないように見張ってね！

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つくれぽ

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うみ～sea～ @cook_40130408

2013/03/15 12:53に公開

お立ち寄りくださり(人ﾟ∀ﾟ*)☆ありがとうございますっ♪美味しいレシピごちそうさまです❤久しぶりにログインしつくレポをやっと掲載することができました！色々重なりPCから離れていて、せっかく頂いていたつくレポに掲載が遅くってしまって申し訳ありません(；ωq｀)ゴメンナサイ頂いたつくレポはとっても嬉しい宝物です♪(ᵔᗨᵔ๑)※レシピ見直しを不定期にしています色々ｽｲﾏｾﾝ(-´ω｀-)

このレシピのキーワード

しらす

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