たまにカラダが栄養、なんか特に青菜を求めたりします。そんなときはこれ！　ささっと炒めるだけですぐできます♪
このレシピの生い立ち
母が子供の頃良くホウレン草と卵の巣篭もり風スープを作ってくれたので、思い出して丼にしてみました。が、案外見た目がイマイチ^_^; しかし味はイイです！！
私のレシピ「10分旨カフェ飯！インチキ和風ロコモコ丼」の兄弟でもあります^_^?