豚の脂とニンジンは合います。このレシピの生い立ちニンジン嫌いでも割りと食べれる。
ニンジンは薄切りにしてゆでておく。
豚バラを炒める。
２に１を入れて、塩と味の素で味付けする。
油が気になるときは、炒めた時少し油をとる
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