にんにくと生姜で!青梗菜和風あんかけ

ありえいむママ @cook_40128352
ご飯にかけても、おかずにしてもgoodです!にんにくと生姜でスタミナばっちり!お野菜もたくさんとれます(^^)
このレシピの生い立ち
もう一品!という時の一品に、作ってみました。
にんにくと生姜で!青梗菜和風あんかけ
ご飯にかけても、おかずにしてもgoodです!にんにくと生姜でスタミナばっちり!お野菜もたくさんとれます(^^)
このレシピの生い立ち
もう一品!という時の一品に、作ってみました。
作り方
- 1
ごま油をひいて鳥ミンチを炒め、焼き色がついたら、お野菜を入れて炒める。
- 2
お野菜にも焼き色がついたら、●を入れて蓋をして弱火で10分ほど火にかける。
- 3
青梗菜の芯に火が通っていれば、水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
濃いめのあんかけがおすすめ(^^)
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