作り方
- 1
豆腐は軽く水を切る。
挽き肉に、★と豆腐をまぜる - 2
玉ねぎは、みじん切りにして片栗粉をまぶしておく。
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- 3
１と2をまぜてこねる。
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- 4
焼売の皮で包む。もしくは皮を千切りにしたものでつつみこむ。
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- 5
蒸し器で、水が沸騰してからで10分ぐらい蒸す
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コツ・ポイント
玉ねぎに片栗粉をまぶすと、上手く玉ねぎがバラけていい感じです
意外にも作ってみたら、とっても簡単で冷凍食品と全然ちがってました
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