市販のスープで♪超簡単なゼリー寄せ

yummysunny @yoko_an
ゼリー寄せ、こんなに簡単にできるとは思わなかった。なかなか見栄えはすると思います。市販のスープを使えば失敗なし。
このレシピの生い立ち
かわいい前菜を食べたので、うちの旦那さんにも食べさせたいと思い。。。
市販のスープで♪超簡単なゼリー寄せ
ゼリー寄せ、こんなに簡単にできるとは思わなかった。なかなか見栄えはすると思います。市販のスープを使えば失敗なし。
このレシピの生い立ち
かわいい前菜を食べたので、うちの旦那さんにも食べさせたいと思い。。。
作り方
- 1
○を混ぜて、ガラスの容器に二分して、荒熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
- 2
適当な容器に◎を入れて荒熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
- 3
鍋に水を沸騰させ、エビが色が変わるくらいまで茹でてざるにあげる。
枝豆は水で解凍する。 - 4
コンソメのゼリーをスプーンで細かく砕く。
1の容器に盛り付ける。
その上に、エビ、枝豆、ミントの葉を盛り付ける。 - 5
コンソメジュレが余ったので、ささみと枝豆と混ぜてもう一品。(一人分だけど)
コツ・ポイント
今回はじゃがいものスープを使いました。
前日にゼリーは固めておくと楽。
市販のスープの素を使うとすごく簡単。
一袋だと味が薄くなるので、コンソメ一つまみ、または塩コショウを少々加えるのがコツ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154463