凝らないおからサラダ
komutatata @cook_40044730
2015/06/04 話題入り☆意外に手間のかかるおからサラダですが材料も４つだけ！なのに いい味出してるんです
このレシピの生い立ち
おからサラダはしょっちゅう作りますが 手間を省いて作ってみました
凝らないおからサラダ
2015/06/04 話題入り☆意外に手間のかかるおからサラダですが材料も４つだけ！なのに いい味出してるんです
このレシピの生い立ち
おからサラダはしょっちゅう作りますが 手間を省いて作ってみました
作り方
- 1
きゅうりは軽く塩（小さじ３分の１程度）をして暫く置く
- 2
おからはテフロンフライパンで空入りして水分を飛ばしパラパラになるまで絶えずかき混ぜ ボウルにあけ冷ましておく
- 3
「２」に水気を切ったシーチキン「１」マヨネーズを加え良く混ぜたら完成です
- 4
きたろうさん がコーンを＋してコラボれぽしてくださいました。
- 5
こはる・▽・ ちゃん ほんだしをプラスして作って下さいました～♬お出しの味で美味しさもupですね～
- 6
まあまま☆0403ちゃん 粒コーン+で彩りup食感upで作って下さいました～♬
- 7
１０人目女神様うさうさまろん ちゃん
冷凍コーンを+して作って下さいました～♬ - 8
pitachan1 ちゃん 胡瓜→ミックスベジ+塩で作って下さいました～♬彩り良くて美味しそです～
- 9
pitachan1 ちゃん ③れぽ目お届けありがとう☆
コツ・ポイント
「１」のきゅうりは水洗いしないでそのまま使うと程よい塩加減になります。シーチキンは「オイル漬け」「ノンオイル」お好みで(｡◕‿◕｡)マヨネーズの分量はおからの水分量で変わりますので一度に加えず少しづつ加え 足りない場合は調整して下さい。
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