まんばのけんちゃんヘルシオホットクック
aicepink @cook_40136163
まんばが旬！なので、郷土料理のまんばのけんちゃん！
甘辛くてご飯のお供！子供にも大人気ー★
このレシピの生い立ち
ヘルシオ大好きなので♫
まんばのけんちゃんヘルシオホットクック
まんばが旬！なので、郷土料理のまんばのけんちゃん！
甘辛くてご飯のお供！子供にも大人気ー★
このレシピの生い立ち
ヘルシオ大好きなので♫
作り方
- 1
マンバのアク抜き。
マンバを入れた鍋に熱湯を注ぎそのまま数時間放置 - 2
マンバをカット
適当な大きさにカット。小さくなるので3センチ幅くらいでもオッケー - 3
厚揚げを油抜き&カット
熱湯をかけて油抜き。食べやすい大きさにカット - 4
ヘルシオ投入
マンバ→厚揚げ
の順に投入して調味料を全て入れる。 - 5
スイッチオン！
今回は煮物1-1 20分で仕上げました☆
コツ・ポイント
甘めがよければさとう足してください♫
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