簡単☆キムチ納豆冷奴のきゅうりサラダ

あべゆきこ
あべゆきこ @cook_40118832

大豆イソフラボンと発酵食品、生野菜の酵素が一度に摂れるアンチエイジング料理です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったのが始まりです。

簡単☆キムチ納豆冷奴のきゅうりサラダ

大豆イソフラボンと発酵食品、生野菜の酵素が一度に摂れるアンチエイジング料理です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったのが始まりです。

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材料

2人分
  1. 豆腐 ミニパック1個
  2. 納豆 ミニパック1個
  3. キムチ 60g
  4. キュウリ 1本

作り方

  1. 1

    キュウリはピーラーで四面の皮をむき、縦半分に切ってから、厚さ7〜8ミリにななめ切りします。

  2. 2

    豆腐はサイノメに切ります。納豆はタレを入れかき混ぜ、キムチと合わせておきます。すべての材料を盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

キュウリは紹介している切り方を是非試してみて下さい。とても食べやすいです。

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ヘルシーな料理を紹介しようとCockPadを始めましたが、打ち消すように、スイーツを紹介していてごめんなさい。
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