エノキ一袋まぜそばインスタントラーメン
uk44 @cook_40089546
100円ショップのラーメン用の容器を使ってエノキ一袋をレンチン。茹でたインスタント麺を和えます。混ぜそば風の出来上がり。
このレシピの生い立ち
野菜の摂取量を増やそうとした結果、ヘルシーなエノキタケ一袋メインで。
塩分は、わかめを追加することで体から排出を促します。
旬の野菜を更にどんどん足してください。（それなら、水分を切る。）
エノキ一袋まぜそばインスタントラーメン
100円ショップのラーメン用の容器を使ってエノキ一袋をレンチン。茹でたインスタント麺を和えます。混ぜそば風の出来上がり。
このレシピの生い立ち
野菜の摂取量を増やそうとした結果、ヘルシーなエノキタケ一袋メインで。
塩分は、わかめを追加することで体から排出を促します。
旬の野菜を更にどんどん足してください。（それなら、水分を切る。）
アプリでひらく作り方
- 1
お好みのサイズでエノキタケを食べやすく刻みます。
-
- 2
100円ショップのレンジでインスタントラーメンを作る器に、刻んだエノキを入れてレンジ600w
2分 - 3
２に少量の野菜を入れて、レンジで600w1分30秒。出来上がったら、今回は水切り不要。
-
- 4
別鍋で麺を規定時間よりちょい短め、乾燥わかめも１分程一緒に茹でてザルで湯切り。付属の調味料と一緒に３の器に和える。
-
- 5
お好みで、唐辛子、ブラックペッパー、コショー、コーレーグース、酢など。よく混ぜて混ぜそば風にいただきます。
コツ・ポイント
キノコや野菜をレンジでチンして、インスタントラーメンを余分な調味料を足さずに混ぜそば風に。
肉なし、野菜増しでお腹いっぱいヘルシーに。
つくれぽ
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