バリラスパゲッティ☆さけたらこクリーム

かにちゃん3カロリー
かにちゃん3カロリー @cook_40091497

難しい味つけナシ!瓶詰めの「さけたらこ」で美味しいパスタができちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
バリラのパスタモニターに当選しました。
冷蔵庫にあった瓶詰めの「さけたらこ」を使って美味しいパスタができないかなぁと思いつき、作ってみました!

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材料

2人分
  1. バリラ スパゲッティ 200g
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. オリーブ 大さじ2
  4. 牛乳 100cc
  5. さけたらこ 40g
  6. 生クリーム 大さじ2
  7. 大葉 4〜5枚

作り方

  1. 1

    大きめの鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、スパゲッティを茹でる。アルデンテの硬さ。

  2. 2

    フライパンを用意してみじん切りにした玉ねぎを、オリーブ油で炒める。

  3. 3

    牛乳を加え温まってきたら、麺とさけたらこを加えてさっと混ぜ合わせて火をとめる。生クリームも加えて全体に絡める。

  4. 4

    お皿に盛り、千切りにした大葉を飾る。

コツ・ポイント

スパゲッティはパッケージの時間より短めに茹でる。
「さけたらこ」の加えるタイミングと、
生クリームは火をとめてから絡めるところ。

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以前からCOOKPADを参考にご飯やお菓子作りをしていましたが、このたび登録デビューいたしました~♪    (2010.8)      大家族のご飯担当をしているので、これからはつくれぽやレシピアップもがんばりまーす^^ よろしくね~!!
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