彩り綺麗なじゃがいもなどのさっと炒め
sorako✩ @cook_40128803
食パンの上にのせてとろけるチーズ・マヨネーズ♪のトーストでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜や穀類が好きでお家にある食材での組み合わせ料理も好きです。
彩り綺麗なじゃがいもなどのさっと炒め
食パンの上にのせてとろけるチーズ・マヨネーズ♪のトーストでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜や穀類が好きでお家にある食材での組み合わせ料理も好きです。
作り方
- 1
沸騰したお湯にひとつまみ塩を入れほうれん草をさっと湯がく程度にします。
- 2
じゃがいもはフライドポテト位の大きさにし人参は細切りにほうれん草も3cm位に切ります。
- 3
フライパンに油をしきじゃがいもを炒め火が通り始めたら人参を入れ炒めます。
- 4
マーガリを少し入れほうれん草とコーンを入れ味付けをしさっと炒め完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもは生のまま炒めてもきちんと火が通るので大丈夫です。最後にほうれん草を入れたら調味料が絡む程度のさっとした炒めが良いです。
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mugorgo -
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