おからをレンジで1分程加熱する。

白菜は1センチ幅、にんじんは皮をむいて薄めのいちょう切りにする。

耐熱ボウルに2の野菜と冷凍コーンを入れ、レンジ600wで2分加熱する。

3に1のおからを加えてよく混ぜ、○の調味料を加えてさらに混ぜる。小口切りにした青ネギを加えてざっと混ぜ、塩で味を整える。