鶏肉のケチャマヨ炒め
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
老若男女問わず大好きな味付け♡ご飯がモリモリ進みます(*´Д｀*)♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏肉の消費レシピです(o^^o)
そして忙しい時の時短レシピとしても最適♪
作り方2までやっておき冷凍保存しておけば（その時はジップロックを使うと便利です♡）、忙しい時でもフライパンで焼くだけで完成するのでおススメです♡
鶏肉のケチャマヨ炒め
老若男女問わず大好きな味付け♡ご飯がモリモリ進みます(*´Д｀*)♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏肉の消費レシピです(o^^o)
そして忙しい時の時短レシピとしても最適♪
作り方2までやっておき冷凍保存しておけば（その時はジップロックを使うと便利です♡）、忙しい時でもフライパンで焼くだけで完成するのでおススメです♡
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
- 2
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせ、1の鶏肉を入れ軽く揉み込む。
（時間があれば30分ほど味を染み込ませて下さい） - 3
フライパンを熱し、3をいれ中火で焼いていく。
（鶏肉に馴染まなかったタレもすべて入れる） - 4
タレを絡めながら両面をやいていき、余分なタレがなくなったら皿に盛り付ける。
- 5
彩りで乾燥パセリを散らし、完成♡
コツ・ポイント
♡鶏肉は強火で焼くと身がしまって硬くなってしまうので、中火でじっくりと火を通してください。しっとりふっくら仕上がりますよ♡♡♡
♡レシピの生い立ちのところに、更におすすめな方法を書いています♪（文字数の関係でここに書けませんでした！泣）
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ゆみピメ -
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その他のレシピ
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