玉ねぎがpoint♪マカロニサラダ
えれふぁんとん @cook_40108098
フジリマカロニが、みじん切りの玉ねぎとドレッシングとよく絡みこれだけで満足感のあるサラダになりました！
このレシピの生い立ち
クックモニター当選ありがとうございます(*^▽^*)
可愛い彩りのサラダが頭に思い浮かびました♪
玉ねぎがpoint♪マカロニサラダ
フジリマカロニが、みじん切りの玉ねぎとドレッシングとよく絡みこれだけで満足感のあるサラダになりました！
このレシピの生い立ち
クックモニター当選ありがとうございます(*^▽^*)
可愛い彩りのサラダが頭に思い浮かびました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させて塩を入れ、マカロニを規定通りの時間［13分］茹でる
- 2
茹で上がったら、ザルにあけてオリーブ油をふり絡めておく
- 3
赤と黄色それぞれのパプリカは、小さめの角切りにする。
きゅうりは縦に十字に切り込みを入れて角切りにしたら、塩を振っておく - 4
フライパンにオリーブ油をひき、赤、黄色パプリカとコーンを入れて炒める。
火が通ったら、塩をふりサッと炒めて火からおろす - 5
玉ねぎを細かくみじん切りにします。
ボールに入れて水にさらします。
5分程さらしたら、ザルにあけてしっかりと水を切ります - 6
水がきれたら、ボールに入れてマジックソルト・ニンニク・オリーブ油を入れて混ぜます
- 7
大きなボールに、茹でたマカロニを入れます
-
- 8
⑦に炒めておいたパプリカとコーンを入れます
-
- 9
塩を振っておいたきゅうりも、軽く絞って⑧の中に入れます
-
- 10
⑨に玉ねぎドレッシングを入れて、全体を混ぜます
- 11
しっかりと混ざったら、お皿に盛り付けます。
その上に⑥の玉ねぎのみじん切りをのせたら完成♪ -
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りはしっかりと水をきると、味が馴染みます(^^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156421
