作り方
- 1
フライパンに、薄くスライスしたにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ、中火で炒めます。
- 2
次にベーコンを入れます。ベーコンは薄切りの物でもいいですし、ブロックの物を一口サイズに切っても良いです!!
- 3
次にアスパラガスを入れます。茹でて、3センチくらいに切っておきます。
- 4
次にきのこを入れます。きのこは好きな物を入れてください!!
- 5
塩コショウ、茹で汁、醤油を入れ全体に馴染んだら完成です!!
コツ・ポイント
辛いものが好きな人は、鷹の爪を多めに入れたり、最後にブラックペッパーを加えても美味しいです!!
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お子様(辛いのがダメな方)でも食べれるペペロンチーノです。鷹の爪は後入れしても美味しく作れるので安心です reo_27
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